2024.11.27

11月27日（水）　「『つや姫』おいしさの神コンクール」で置賜のマイスター２名入賞！

　つや姫マイスターが栽培した「つや姫」を自らが実食し、今年、一番おいしい「つや姫」を作ったゴールドマイスターを選ぶ、「『つや姫』おいしさの神コンクール」が11月27日に山形市で開かれました。　

　今年で４回目を迎えるこのコンクール。実はこれまで置賜地域からの最上位賞であるゴールドマイスターの受賞者が出ていなかったため、置賜地域マイスター会では「今年こそ」と気持ちが年々高まっていました。そのため、置賜地域の予選会では「食べておいしい『つや姫』」にこだわり、何度も実食を繰り返すトーナメント方式で、エントリーされた「つや姫」の中から代表２点を選出しました。

　「おいしさの神コンクール本選」においても、県内多くのマイスターが集まる中、実食による審査が行われました。そしてなんと、決勝に残った３点の中に置賜地域からの２点が含まれる結果に！「これはイケる！」と置賜地域マイスターの期待が高まったところですが、結果はゴールドマイスターに真室川町の齋藤賢人マイスター、置賜地域からは、シルバーマイスターに飯豊町の鈴木寛幸マイスター、ブロンズマイスターに川西町の今野宏典マイスターが選ばれました。ゴールドマイスターには一歩及びませんでしたが、置賜地域の「つや姫」の実力が十分発揮されたコンクールとなりました。受賞されたマイスターの皆さん、大変おめでとうございます。

　「来年こそは悲願のゴールドマイスターを獲得するぞ」と意気込む置賜地域のつや姫マイスターたちでした。

【置賜農業技術普及課】【西置賜農業技術普及課】