2024.09.06

9月6日（金）　村山地域マイスターの会で圃場巡回を行いました！

　村山地域マイスターの会では、「つや姫」収穫に向けた圃場巡回を行いました。

　訪れた場所は、昨年度の「つや姫おいしさの神コンクール」でゴールドマイスターに輝いた土屋隆志さん（大石田町）、ブロンズマイスターに選ばれた堀吉和さん（朝日町）、東南村山地域代表の小松宏さん（中山町）が管理する圃場です。

　丁寧に管理され黄金色に実った「つや姫」の圃場を前にして、マイスター全員で稲の登熟状況や圃場の様子をじっくりと確認し、最適な収穫時期を見極めました。また、これまでに「つや姫」を一層美味しくするために栽培管理で工夫してきたことや、今年の「神コンクール」への意気込みを熱心に語り合っていました。

　最後に、適期刈取日を記入した旗を設置して、「最後まで気を抜かず、高品質・良食味の『つや姫』を届けよう！」と気持ちを引き締めていました。

　村山地域の「つや姫」収穫は9月15日頃から本格的に始まる予定です。皆さんの食卓に今年も最高の「つや姫」をお届けします。今しばらくお待ちください。

【村山農業技術普及課】