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トピックス
2024.11.06 銀座 山形「つや姫」新米フェア
2024.10.02 令和6年度の「つや姫」の稲刈りを行いました。
2024.08.05 令和7年産「つや姫」生産者認定・生産計画の募集開始について
2024.06.20 「つや姫」「雪若丸」栽培技術情報連絡員の現地研修会を開催します。
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マイスター日記
2024.12.20 12月20日(金) 最上地域のマイスターがゴールドマイスターに選ばれました!
2024.11.27 11月27日(水) 「『つや姫』おいしさの神コンクール」で置賜のマイスター2名入賞!
2024.10.30 10月30日(水) 今年の「つや姫」は最高の仕上がり! 来年はもっと上を目指して
2024.10.21 10月21日(月) 「つや姫」の品質は極めて良好です!
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コンテンツ
10余年の歳月をかけて誕生した、日本が誇るブランド米「つや姫」。その「美味しさ」の秘密をご紹介します。
「つや姫」が食べられるお店、買えるお店を紹介しています。提供とPRに協力していただける店舗も随時募集中です。
つや姫の生育状況や田んぼでの作業の様子、実際作付けしている生産現場から生産者の生の声をレポートしていきます。
つや姫の栽培・品質等の特性や、種苗の管理、品種保護などについてご紹介します。