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つや姫の品質特性

  • つや姫はコシヒカリに比較し粒の大きさのバラツキが小さく、玄米の大きさ(粒厚)2.0mm以上の割合がコシヒカリと比較し5%程度多く、粒ぞろいが良好です。
  • つや姫の玄米白度は最適値:20.0に近く、他の品種に比較して玄米の外観品質は良好です。

栽培特性イメージ1

栽培特性イメージ2

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